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洋菓子を中心にしたまとめ情報です。最近ではスイーツ以外でも気になったものも載せています。


    日本人におすすめのこれからぴったり、秋冬あったかい台湾スイーツを紹介!


    寒い日にぴったりのスイーツです。

    秋冬の台湾旅行におすすめ、あったか台湾スイーツ5選【おすすめ店の紹介も】
    台湾スイーツと聞いて、多くの方が真っ先に思い浮かぶのはふわふわのカキ氷かもしれません。でも秋冬の台湾旅行でいただくにはちょっと身体が冷えてしまいそうですよね。



    台湾はあたたかい場所というイメージをお持ちの方がほとんどかと思いますが、冬の台湾は意外と寒いです。台湾はもともと湿度が高い上に冬はシトシトとした雨の日が多く、実際の気温よりも体感温度がぐっと低く感じます。そんな時はきっと、あたたかいスイーツが恋しくなることでしょう。

    この記事では、秋冬の台湾旅行でぜひ食べたいあったか台湾スイーツやおすすめ店を紹介します。

    台湾伝統スイーツ豆花はぜひホットで


    台湾の伝統スイーツ豆花(ドウフア)は、冷たいものとあたたかいものを選ぶことができるお店がほとんどです。寒い日はぜひあたたかい豆花をチョイスしましょう。あたたかくて優しい味わいの豆腐スイーツに、身体も心もほっこりしそうです。

    タピオカミルクティーもホットで

    (C) Yui Imai

    タピオカミルクティー(珍珠奶茶)はもはや台湾を代表するドリンクですが、秋冬にぜひ試していただきたいのがタピオカミルクティーのホットです。街中のドリンクスタンドで販売されているタピオカミルクティーは、ほとんどがホット(熱)を選ぶことができます。

    タピオカミルクティーの創始店「春水堂」なら桃園空港第二ターミナルや松山空港にも店舗があるので、入出国の際に楽しむのも良いですね。

    春水堂
    公式ホームページ:http://chunshuitang.com.tw/

    次は冬の台湾の定番スイーツ!


    紅豆湯+湯圓は冬の定番スイーツ


    台湾風おしることも言える、紅豆湯(ホンドウタン)と湯圓(タンユエン)の組み合わせは冬の定番スイーツです。台湾では冬至に湯圓と呼ばれる白玉団子を食べる習慣がありますが、日本のおしるこよりもさらっとした味わいの紅豆湯と共にいただくとほんのりとした甘さになんだかほっとします。

    紅豆湯には湯圓以外にもいろいろなトッピングを追加できるお店も多いです。台湾ならではのトッピングをたっぷり追加して、いろいろな味や食感を楽しむのもおすすめです。

    おもちにピーナッツパウダーがたっぷり「油もち」


    燒麻糬(油もち)は、油で煮たおもちにピーナッツパウダーや黒ゴマをまぶした食べ物です。やわらかいながらも弾力のあるおもちにピーナッツパウダーが絡み合い、あたたかくておいしい!


    (C) Yui Imai

    油もちはMRT雙連駅から徒歩でアクセスできる「双連○仔湯」のものが有名で、この店を訪れるほとんどの方が油もちを注文されます。前述した紅豆湯や湯圓などのあったかメニューも豊富なので、一度に2種類のあったか台湾スイーツを味わうのはいかがでしょうか。

    双連○仔湯
    住所:台北市民生西路136號
    アクセス:MRT雙連駅1番出口より徒歩2分
    公式ホームページ:https://www.sweetriceball.tw/

    次はホットにするとちょっと不思議な、あのスイーツ!


    あったか仙草ゼリー「焼仙草」

    (C) Yui Imai

    仙草と聞くと冷たい仙草ゼリーが思い浮かぶかもしれませんが、あたたかい仙草ゼリー「焼仙草(シャオシェンツァオ)」は秋冬の台湾定番スイーツの一つです。最初はとろとろの液体状で、冷えていくうちにだんだんとゼリー状に固まっていくのがなんとも不思議です。

    焼仙草は好きなトッピングを追加していただけるお店がほとんどで、写真の焼仙草には芋圓(芋団子)、珍珠(タピオカ)、薏仁(ハトムギ)を選んでいます。ちょっぴりディープな台湾スイーツかもしれませんが、仙草ゼリーが好きな方であればきっとそのおいしさにハマってしまうことでしょう。

    夏にいただくふわふわカキ氷も最高においしいのですが、秋冬の台湾旅行ではぜひあったかスイーツを試してみてくださいね。

    [Photos by shutterstock.com]


    (出典 news.nicovideo.jp)



    クリスマス気分が味わえるカラフルなスイーツ登場!


    これからの季節にぴったり!

    11月24日(金)から期間限定で、ムーミンスタンドに「チョコミントクリーム」(税抜556円) 、「クレームブリュレミルク」(税抜416円)が登場!

    フィンランドの童話「ムーミン」をモチーフにしたドリンクスタンド「ムーミンスタンド」は、11月24日(金)から期間限定で、クリスマスシーズンにぴったりのドリンク「チョコミントクリーム」(税抜556円) と「クレームブリュレミルク」(税抜416円)を販売する。

    【写真を見る】ムーミンスタンドで、ムーミンの世界をモチーフにしたスイーツを楽しもう!

    まるでクリスマスツリーのような見た目の「チョコミントクリーム」は、チョコチップがいっぱいの濃厚チョコレートドリンク。大きな星のチョコレートやチョコチップなどでデコレーションした、ふわふわのミントクリームをトッピングした、インスタ映えバッチリのクリスマスのスペシャルドリンクだ。

    同時発売される「クレームブリュレミルク」は、クレームブリュレをモチーフにしたドリンク。焦がしたキャラメルとバニラの風味が口の中に広がり、ウィンターシーズンにぴったり。HOTとCOLDのどちらかを選ぶことができる。

    どちらの商品にも黒糖キャラメル味の「ニョロニョロのたね」が入っており、ニョロニョロストローが付いてくる。ストローは持ち帰って、ペンなどにつけて楽しもう。

    同店では、このほかにも「ミックスベリーミルク」(税抜389円)などの24種のレギュラーメニューや、「ジャージー牛乳カスタード」(税抜296円)などのムーミンワッフルも販売している。

    ムーミンの世界を、この季節にぴったりのスイーツで楽しもう!【ウォーカープラス編集部/ホシ】



    (出典 news.nicovideo.jp)



    秋の味覚、新感覚大人のスイーツ!!


    三種の味のスイーツパフェでおすすめ。

    秋の味覚”安納芋”と果実酒で作った3種の大人のパフェ「ほろ酔い芋パフェ」が期間限定で登場!


    100種類の梅酒・果実酒が時間無制限で飲み比べし放題の梅酒・果実酒専門店「SHUGAR MARKET(シュガーマーケット)」は、秋の味覚”安納芋”と果実酒で作った、食べて酔える新感覚の大人のパフェ「ほろ酔い芋パフェ」を3種類開発しました。

    「ほろ酔い芋パフェ」は「SHUGAR MARKET」全店(渋谷・新宿・福岡天神店)で、2017年11月7日(火)~11月30日(木)の期間限定で提供します。料金は当店の梅酒・果実酒飲み放題プランの料金(3,240円/税込)に含まれています。(※杯売はしておりません。)

    「ほろ酔い芋パフェ」にとは?



    ◆秋の味覚をふんだんに使用!

    今回新開発した3種の「ほろ酔い芋パフェ」は、秋が旬の甘みの強い”安納芋”に、同じくりんごやかぼちゃなど秋が旬の素材の果実酒を使用した、秋の味覚を一度に堪能できるよくばりな、食べて酔える新感覚の大人のパフェです。

    ◆食べて酔える新感覚の大人のパフェ

    「ほろ酔い芋パフェ」は”安納芋”が主役の奥行きのある味わいと、秋らしいカラーが魅力の、食べて酔える新感覚の大人のパフェです。パフェは通年万人に支持される定番スイーツですが、「ほろ酔い芋パフェ」のように果実酒を使用したものはまだあまりありません。梅酒・果実酒専門店である当店は「ほろ酔い芋パフェ」の提供を通じて、多くの方にスイーツ及び果実酒の新しい楽しみ方を提案していきます。

    メイン使用酒紹介

    「KURAYA 南瓜」



    「KURAYA 南瓜」は「飲む和菓子」をコンセプトに企画・開発した、当店オリジナル商品「KURAYA」シリーズの一種で、かぼちゃの濃厚な甘さとクリーミーな口当たりが魅力です。本商品は「ポテ・カボチャ」に使用します。

    <商品詳細URL> http://shugar.jp/product/18863/


    「SHUGAR COLD PRESS PREMIUM イソフラボン+ リンゴのお酒」



    本商品は、コールドプレス製法とイソフラボンのダブルの美容効果が期待できる「おいしく飲んできれいになれる果実のお酒」シリーズの一種で、りんごの濃厚さが魅力の一本です。本商品は「ポテップル」「ポテチーズ」に使用します。

    <商品詳細URL> http://shugar.jp/product/19915/

    ※いずれも当店オリジナルの果実酒です。
    ※使用酒は入荷状況により別商品を使用する場合がございます。

    「ほろ酔い芋パフェ」メニュー紹介

    「ポテップル」



    強い甘みのある安納芋に相性のいい、さっぱりとしたりんごのお酒を合わせました。温かい安納芋と冷たいバニラアイスの組み合わせが新感覚。りんごのお酒をたっぷり絡めてお楽しみください。


    「ポテ・カボチャ」



    安納芋、生クリーム、バニラアイスという甘い3つの食材を重ねた超濃厚な甘い味わいが特長です。ほっこりとしたかぼちゃのお酒とザクザクとしたクラッカーがアクセントとなっている、食べて満足の一品です。


    「ポテチーズ」



    安納芋の甘みとクリームチーズのまろやかで濃厚な味わいがマッチし、口いっぱいに重厚な甘さが広がります。爽やかなりんごのお酒を使用しているため、後味はさっぱり。仕上げにかけた風味豊かな黒ごま黒蜜もよく合います。

    ※資料内の画像はすべてイメージです 。


    「ほろ酔い芋パフェ」詳細URL
    http://shugar.jp/20636/

    SHUGAR MARKET
    http://shugar.jp


    [リカー・イノベーション株式会社]


    (出典 news.nicovideo.jp)



    人気作品が次々とコラボに…京都が舞台に。


    まさにカオス状態に…




    ワンピースにリラックマ…○周年コラボの舞台は秋の京都!

    2017-09-09 09:28:45(3270 view)

    今年の秋は京都がカオス!?「ワンピース」に「リラックマ」、「リアル脱出ゲーム」まで・・・節目の年に京都の街で大暴れ!!


    (出典 matome.naver.jp)






    お顔もお尻もどっちも良い感じです
    ねとらぼ

     TwitterユーザーのNaoさんが作った「柴犬みたらし団子」がかわいいと話題になっています。食べる前から思わず笑顔になる見た目……!

    【アップで見る】柴犬のお団子

     みたらし団子で柴犬のお顔と後ろ姿をそれぞれ表現していて、タレをお団子の上部のみにかけることで特徴的な毛色に。またお顔やお尻は海苔を使って描き、眉毛や尻尾は別パーツにすることで立体的な見た目になっています。なんとも言えない表情がまたかわいい。

     柴犬のお顔が縦に2つ並んだ串団子と、お尻が2つ並ぶ串団子と分かれているのも面白く、特にお尻が積み重なった姿はシュールなかわいさです。柴犬のお尻好きにはたまらないかも。

     Naoさんは他にも創作お菓子・デザートを投稿していて、スイカで作った迫力のあるカエルさんや、アザラシのお団子が青いお茶のゼリーの上で泳ぐようなデザートなどを見ることができます。どれもかわいくてお見事です!

     ちなみに、今回の柴犬のみたらし団子は「前から作りたかった」とのこと。以前よりネットやSNSでは柴犬に見立てたみたらし団子がみられていて、それぞれアレンジなどが違うものの、同様のお団子が作りたい場合は調べることで知ることができます。

     Twitterではそのキュートな見た目に「可愛いから食べれない」「素敵」といった声が寄せられ、また「お尻に笑った」「お尻かわいい」とうまく表現された後ろ姿に反応する声も多く寄せられています。

    画像提供:Nao(@england618)さん



    (出典 news.nicovideo.jp)

    カワイイという一言につきます。

    <このニュースへのネットの反応>




    素晴らしい発想に驚愕…アイデアグラス。


    欲しくなる。




    これは凄いわ。発想が斜め上な「アイデアグラス」たち

    2017-09-09 11:08:43(110422 view)

    こんなグラスなら欲しい。


    (出典 matome.naver.jp)






    「ツリーハウスカフェ」で食事やお茶が楽しめる空間をご紹介!


    癒しえを求めたいあなたに。




    木の上でランチやお茶ができる「ツリーハウスカフェ」のまとめ

    2017-09-09 11:00:17(369816 view)

    ツリーハウスの中で、お茶をしたり食事ができるところをまとめてみました。どのお店もとっても癒されそうです!


    (出典 matome.naver.jp)






    くら寿司「魔女のはぐき」
    えん食べ

    くら寿司の各店で、初となる“ハロウィン向けメニュー”が登場。「魔女のはぐき」など4品が、10月13~31日の期間限定で販売されます。

    【画像が掲載された記事、より大きな画像、その他の画像など】

    ラインナップは「消えるお化けの黒カレー」「魔女の海老マヨ」「魔女のはぐき」「恐怖の目玉ムース」と、名前もユニークな4品。見た目もなかなかのインパクトです。

    消えるお化けの黒カレーは、人気の「シャリカレー」にイカスミなどを加え、コク深い“暗黒のカレーソース”に仕上げられたもの。シャリには、紫キャベツを使った特製マヨソースをかけてあります。

    さらに“オバケ”をイメージした真っ白な綿あめをトッピング。暗黒のカレーソースを綿あめにかけて食べるとオバケが消える仕掛けが楽しめます。マヨソースのコクと酸味、綿あめの甘みがピリ辛のカレーと絶妙にマッチ。価格は399円(税込、以下同じ)。

    魔女の海老マヨは、中華シリーズの「特撰海老マヨ」に、紫キャベツの特製マヨソースをかけたもの。揚げたてのサクサクとした食感が楽しめます。価格は216円。

    魔女のはぐきは、竹炭で黒く仕上げられたミルク味のアイスやラズベリーソース、マシュマロをワッフルで包み、魔女のホラーな口元を再現したもの。一部茶色くなったマシュマロは、表面にココアパウダーをまぶして“魔女の虫歯”を表現しています。インパクト満点ですが、一口食べればワッフルとマシュマロのふわふわ食感で幸せな気分に。価格は270円。

    恐怖の目玉ムースは、甘さひかえめのミルクムースに、いちごゼリーとチョコレートをのせて目玉を表現したムースケーキ。スプーンで切り分けると、中から「血」をイメージした真っ赤ないちごソースがあふれ出します。いちごの酸味とチョコの甘みがアクセント。価格は108円。

    赤、黒、紫と、毒々しい色合いがハロウィンムードにぴったり。ぜひテーブルの上に並べて、ハロウィンのドキドキ感を楽しんでみて!



    (出典 news.nicovideo.jp)

    どこか毒々しい印象があります

    <このニュースへのネットの反応>




    見逃せな!秋のスイーツイベント!!


    秋のスイーツが目白押し!




    栗・芋・カボチャ…秋の『スイーツイベント&フェア』が見逃せない!

    2017-09-09 11:00:17(73881 view)

    秋の味覚の代表格である栗を始め、芋やカボチャなどこの季節にぐっと食べたくなる食材をテーマにした様々な「秋スイーツ」の限定イベントやフェアなどをまとめてみました。


    (出典 matome.naver.jp)






    おすすめする一口サイズのカワイイスイーツ『プティフール』レシピを紹介します。


    カワ(・∀・)イイ!!スイーツ




    女子会におススメ♡一口サイズの可愛いお菓子『プティフール』レシピ

    2017-09-09 14:01:53(13552 view)

    小さくてかわいいお菓子「プティフール」。ハロウィンやクリスマス、人が集まるホームパーティーに作ると盛り上がるお菓子のレシピを集めてみました。最後のデザートまで楽しめると思いますよ('ω')ノ


    (出典 matome.naver.jp)





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